15 июля 2023 года “Азбука Ремесел” впервые посетили фабрику мороженого "Коровка из Кореновки". В мероприятии приняли участие сотрудники “Азбуки Ремесел”, журналисты и блогеры.
Экскурсия началась с рассказа о истории фабрики. Она была основана в 1958 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей мороженого в России. В компании работает более 1000 человек, а продукция экспортируется в более чем 20 стран мира.
После рассказа о истории фабрики гости смогли увидеть своими глазами, как производятся емкости для сгущенки. В цеху автоматизированное производство создает качественные жестяные банки для розлива и хранения сгущенки. После этого экскурсовод провел всех на производство глазированных сырков. Гости увидели полный цикл производства любимого лакомства и в конце смогли продегустировать только что сошедшие с конвеера десерты.
Последним маршрутом в экскурсии было посещение “фабрики настоящего мороженого”. Это производство полного цикла самого вкусного мороженого. Гостям показали как производится мороженое, как разливается в стаканчики, окунается в шоколад для появления глазури, упаковывается, а также отправляется на склад готовой продукции.
Гостям была предоставлена возможность продегустировать только что сошедший с конвеера пломбир в вафельном стаканчике.
Экскурсия завершилась чаепитием с мороженым, сгущенкой и сырниками. Гости смогли отдохнуть и пообщаться друг с другом, а также задать вопросы сотрудникам фабрики о производстве мороженого.
Все участники экскурсии остались довольны мероприятием. Они отметили, что получили много новой информации о производстве мороженого и смогли попробовать различные вкусные виды этого лакомства.
